Rödbettspizza med ärtpesto
Pizza med rödbettor, ärtpesto, fetaost och västerbottenost, kryddning av rosmarin och timjan. Tillsammans med sallad gjord på roccula, päron och valnötter.
Ärtpeston är en mixad blandning av gröna ärtor, solrosfrön, rapsolja och smaksatt med färsk organo, riven hushållsost, salt samt peppar.
Perfekt en torsdagskväll!
Kommentarer
Trackback
